Inca Azteca

Ingredientes

• 2 oz. de pisco de quebranta
• 2 oz. de tequila rubio
• 2 oz. de Cointreau
• 2 oz. de jarabe de lima
• 1 1/2 jarabe de goma
• 8 cubos de hielo
• 2 aguaymantos
• 4 rodajas de carambola

Preparación

Vierta en un vaso mezclador, el pisco puro, el tequila, el Cointreau, el jarabe de lima, el jarabe de goma y los cubos de hielo, y remueva con una cucharita de bar durante 12 segundos.
Cuele en dos copas margarita previamente entradas, eche un aguaymanto en cada una, y decore los bordes con dos rodajas de carambola. Receta de José Olsson.

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